Zapiekanka z kalarepy
- 40 min
Gdy kalarepy jest pod dostatkiem, warto używać jej do zapiekanek zamiast tradycyjnych ziemniaków.
- 40 min
Składniki:
- 80 dag kalarepy
25 dag kiełbasy
2 łyżki oleju
15 dag żółtego sera
3-4 łyżki keczupu
2 łyżki startego chrzanu
żółtko
sól, pieprz
cukier
sok z 1 cytryny
Wystaw ocenę:
4.51 (198 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka z kalarepy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kalarepy obieramy i myjemy. Kroimy w plastry i zalewamy małą ilością osolonej wrzącej wody. Gotujemy ok. 10 minut. Odparowujemy.
- 2. Sos: keczup dokładnie mieszamy z chrzanem, żółtkiem i sokiem z cytryny.
-
olejem naczyniu żaroodpornym. Oprószamy solą i pieprzem. Posypujemy serem i polewamy sosem. Zapiekamy 20 minut w piekarniku rozgrzanym
do temp. 180 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_07-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kotlety z kalarepy
Kalarepa zawiera bardzo ważne dla naszego organizmu wartości odżywcze np. magnez , potas , wapń czy też żelazo , niestety świeża jest dostępna krótki okres czasu , więc teraz gdy mamy jej pod dostatkiem , możemy wykombinować z niej najróżniejsze ciekawe, pyszne i zdrowe potrawy :)
Komentarze