WŁOSKIE CANNELONI
- 10 min
Dzisiaj podzielę się z Wami moim najlepszym przepisem na włoskie canneloni. Każdy powinien spróbować tego przepisu, jest to stosunkowo łatwe w przygotowaniu i eleganckie danie z kraju makaronów.
- 10 min
Składniki:
- Porcja dla dwóch osób:
12 sztuk rurek makaronu canneloni
1 pomidor
10 dag żółtego sera
Farsz:
1 cebula
1/2 czerwonej papryki
20 dag pieczarek
1 łyżeczka bazylii suszonej
pieprz, sól,
2 łyżki oleju
Sos:
30 dag szpinaku
1/2 śmietany 30%
4 ząbki czosnku
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWłoskie canneloni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Farsz:
Myjemy i kroimy w kostkę pieczarki, paprykę, cebulę i czosnek. Podsmażamy delikatnie na patelni.Przyprawiamy solą pieprzem i bazylią.
Sos:
Zalewamy szpinak wodą w garnku do gotowania na wysokość liści. Gotujemy, dodajemy śmietanę, czosnek, przyprawiamy solą i pieprzem.
Makaron:
Makaron wypełniamy wcześniej przygotowanym farszem i wkładamy do naczynia żaroodpornego. Zalewamy sosem. Na górę makaronu kładziemy pomidora pokrojonego w kostkę. Solimy, dodajemy pieprz i posypujemy bazylią. Przykrywamy, wkładamy do piekarnika rozgrzanego na 200 stopni na czas 15 minut, potem odkrywamy i posypujemy wcześniej startym serem. Zostawiamy na 20 minut odkryty makaron do pieczenia. Po tym czasie danie jest gotowe do podania.
Porady
Farsz można zrobić z mięsem np. piersią z kurczaka lub mięsem wieprzowym mielonym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze