Wiejski placek z jabłkami
- Dla 8 osób
- Łatwy
Szarlotka po włosku;-)
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - masło: 125 gramów
- cukier: 100 gramów
- Starta skórka z cytryny: 1 sztuka
- jajka: 2 sztuki
- sól: 1 szczypta
- mąka pszenna: 250 gramów
- mleko: 0.33 szklanki
- proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
- średniej wielkości jabłka: 4 sztuki
- sok z cytryny: 2 łyżki
- dżem morelowy: 3 łyżki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryWiejski placek z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka obrać, przekroić na pół, wydrążyć gniazda nasienne. Na każdej połówce zrobić nożem nacięcia tak, żeby utworzyły kratkę, skropić sokiem z cytryny. Masło utrzeć z cukrem i skórką z cytryny na kremową masę. Nadal miksując kolejno dodawać jajka, wlać mleko, a potem wsypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Gładką masę przełożyć do natłuszczonej i posypanej mąką tortownicy. Jabłka ułożyć na cieście płaską stroną do dołu. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C i piec około 45 minut. Jeszcze ciepłe ciasto posmarować dżemem wymieszanym z 1 łyżką gorącej wody.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WłoskaPodobne przepisy
Komentarze