Placek owsiany z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Umyte, osuszone jabłka zetrzeć na tarce do warzyw, w zapałkę. Na patelni rozgrzać masło klarowane. Jabłka przełożyć na patelnię i delikatnie smażyć. Dodać cukier i cynamon, mąkę ziemniaczaną i dokładnie mieszać. Smażyć do czasu, aż masa zgęstnieje. Wystudzić.
Ser, śmietanę, jajka wymieszać razem. Dodać granolę, płatki owsiane i mąkę ziemniaczaną. Wymieszać.
Do formy wyłożonej papierem do pieczenia przełożyć połowę masy owsianej. Następnie wyłożyć usmażone jabłka z patelni i przykryć pozostałą masą owsiana. Wyrównać i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 60 min.
Pozostawić do wystudzenia, ale można też podać ciepły placek.
Smacznego.
Komentarze