Udka z kurczaka w soku jabłkowym
- 2 godz. 10 min
Mój Chłopak bardzo lubi kiedy połączenia mięsa i owoców. Postanowiłam połączyć udka z kurczaka z sokiem jabłkowym i jabłkami:)
- 2 godz. 10 min
Składniki:
- Na dwie porcje:
3 udka z kurczaka
jabłko
soczek jabłkowy 100% (250ml)
majeranek
świeżo mielona sól
świeżo mielony pieprz
papryka ostra
ziele angielskie
liście laurowe
pieprz w całości
ja dodałam przyprawę do kurczaka - świeżo mieloną DELUXE CHICKEN
odrobina oliwy
Wystaw ocenę:
4.49 (188 ocen)
Udka z kurczaka w soku jabłkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2.Wkładamy do lodówki na ok 2h.
3.Piekarnik nastawiamy na 240 stopni. Udka ukladamy w żaroodpornym naczyniu (z początku przykrytym).
4.Pieczemy ok 70 minut. Po 20 minutach podlewamy sokiem jabłkowym i dodajemy pokrojone jabłko. Obniżamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy już w odkrytym naczyniu, co jakiś czas obracając i podlewając tym sokiem udka.
5.Podajemy z duszonymi ziemniakami (z masełkiem i śmietanką) oraz z surówką.
Smacznego :)
Porady
Kurczaka można przyprawić wg upodobań, można dodać dodatkowo czosnek i inne ulubione przyprawy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze