Tradycyjne grzyby marynowane
Tradycja to podstawa. Tak przygotowała grzyby moja babcia, moja mama, teraz przygotowuję je i ja. Grzybki nadają się na różne przyjęcia,do mięs, czy sałatek
Składniki:
- 1 kg świeżych grzybów leśnych
Zalewa:
5 szklanek wody
1 szklanka octu
1 łyżka soli
2 łyżki cukru
2 liście laurowe
4 ziela angielskie
gorczyca
Wystaw ocenę:
4.47 (162 ocen)
Tradycyjne grzyby marynowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby delikatnie oczyść.
- 2. Składniki zalewy włóż do garna i zagotuj.
-
3.
Do wcześniej wyparzonych słoików wsyp po 1/2 - 1 łyżeczce gorczycy. Włóż całe bądź pokrojone na mniejsze kawałki grzyby.
Zalej gorącą zalewą. - 4. Słoiki mocno zakręc i odwróć dnem do góry na ok 15-20 min
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze