Tort Ciężarówka

4.5 (177 ocen)

  • 2 godz.

Tort ten zrobiłam na 10 urodziny mojego syna. Był zachwycony, ponieważ dekoracje wykonał własnoręcznie i miał przy tym dużo zabawy. Idealny tort dla małych i dużych chłopców !

  • 2 godz.

Składniki:

  • Biszkopt 1:
    4 jajka
    1/2 szkl. cukru kryształu
    1/2 mąki pszennej
    1/2 łyżeczka proszku do pieczenia

    Biszkopt 2:
    4 jajka
    4 łyżki cukru kryształu
    2 łyżki mąki pszennej
    2 płaskie łyżki kakao
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Ciasto kokosowe:
    20 dkg kokosu
    1 szkl. cukry kryształu
    5 białek
    1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Krem:
    1/2 l. mleka
    1 opakowanie cukry waniliowego
    2 łyżki mąki pszennej
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    5 żółtek
    1 szklanka cukry kryształu
    2 kostki masła

    Do dekoracji:
    ciastka herbatniki, kuleczki zbożowe o smaku czekoladowym

Wystaw ocenę:

4.5 (177 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Torty Desery

Tort ciężarówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopty:
    Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i dalej ubijać mikserem. Na końcu dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i całość delikatnie wymieszać łyżką. Wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
    Piec ok. 30 minut w temp. 180 stopni C. Tak samo wykonać biszkopt 2 dodając kakao wymieszane z mąką.
  • 2. Ciasto kokosowe: Białka ubić na sztywno, dodać cukier i dalej ubijać. Na końcu dodać obie mąki i proszek do pieczenia, delikatnie wymieszać. Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok 20min. w temp. 150 stopni C.
  • 3. Krem: Z 1/2 l. mleka odlać 1 szklankę i dodać do niej 5 żółtek, cukier, cukier waniliowy, obie mąki i dokładnie wymieszać. Pozostałe mleko zagotować i wlać do niego budyń i ostudzić. 2 kostki masła utrzeć na puch, stopniowo dodawać zimny budyń.
  • 4. Wykonanie: Z upieczonych biszkoptów i ciasta kokosowego formujemy kształt samochodu. Pozostałą masą oraz ciastkami dekorujemy samochód.

Porady

Do wykonania tego tortu można użyć swoje ulubione, sprawdzone przepisy.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować