TORCIK GABRYSI
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Ten tort moja mama robiła zawsze w moje urodziny. Jest najsmaczniejszy na świecie. Teraz ja go zmodyfikowałam delikatnie i upiekłam na pierwsze urodziny córki.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- - mąka tortowa przesiana: 1 szklanka
- mąka ziemniaczania: 1 łyżka
- olej: 6 łyżek
- jaja: 6 sztuk
- proszek do pieczenia: 1 łyżka
- cukier puder: 1 szklanka
- orzechy drobno posiekane: 1 szklanka
- mleko: 1 szklanka
- brzoskwinie: 1 puszka
- wiśnie drylowane z kompotu słoik: 1 szklanka
- śmietana 36%: 500 mililitrów
- śmietanfix: 8 sztuk
- cukier puder: 5 łyżek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Torcik gabrysi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ubij żółtka z cukrem. Masa powinna być gęsta.
- 2. Wymieszaj mąkę ziemniaczaną z mąką tortową i proszkiem do pieczenia.
- 3. Dodawaj kolejno łyżeczkę oleju i trochę mąki do masy żółtkowej. Aż do uzyskania jednolitej masy.
- 4. Ubij białka i dodaj delikatnie mieszając do masy.
- 5. piec w 130 stopniach
-
6.
Po wyjęciu biszkoptu postaw go na drewnianej desce lub blacie.
Po ostygnięciu przekrój biszkopt na 4 blaty. - 7. Orzechy zagotuj w mleku.
-
8.
Ubij śmietanę ze śmietanfixem i cukrem pudrem.
-
9.
Każdy blat smaruj śmietaną z obu stron. Na dolny blat ułóż orzechy. Następna warstwa to wiśnie, a ostatnia to brzoskwinie.
-
Przybrać dowolnie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
BiszkoptyInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze