Tatar ze śledzia
- 30 min
Tatar ze śledzia to szybka przekąska, czyli przystawka którą można zrobić w 20 minut. Tatar ze śledzia jest intensywny w smaku, ale i soczysty dzięki dodatkowi ogórka i jabłka. Polecam tatar szczególnie smakoszom śledzików.
- 30 min
Składniki:
- 4 filety śledziowe, solone
1 winne jabłko
1 cebula czerwona
2 ogórki kiszone lub konserwowe
2 jajka ugotowane na twardo
pieprz do smaku
2 łyżki oleju
1 płaska łyżeczka musztardy
1 łyżka soku z cytryny
Wystaw ocenę:
4.47 (163 ocen)
Zobacz również:
SałatkiTatar ze śledzia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śledzie, ogórki, jabłko, jajka i cebulę kroimy w kostkę. Odrobinę cebuli i plaster jabłka zostawiamy do dekoracji.
Do tatara ze śledzia dodajemy przyprawy, olej i sok z cytryny. Dokładnie mieszamy i odkładamy na 1 godzinę do przegryzienia.
Na talerzu układamy plaster jabłka, na to porcję tatara ze śledziem ( trzeba użyć pierścienia dekoracyjnego ) i dekorujemy jajkiem, koperkiem i jabłkiem.
Tatar ze śledzia podajemy z sałatką polaną sosem winegret. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śledzie
Notka redakcyjna
Zobacz też przepis na śledzie po kaszubsku!
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze