Przygotowanie sosu trwa maksymalnie 15 minut więc to bardzo dobre rozwiązanie dla zapracowanych osób. W smaku jest pyszny, kremowy, lekko ostry i czosnkowy.
5 min
Składniki:
ser typu blue 100 g
śmietana 18 %
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
opcjonalnie brokuł
Szybki sos serowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jeżeli chcemy dodać brokuł musimy go podzielić na różyczki i wrzucić do wrzątku na 8-10 min. Odsączone warzywo należy dodać do gotowego sosu.
Sos: Do rondelka wrzucamy pokruszony ser i śmietanę- 200g. Podgrzewamy na małym ogniu, do rozpuszczenia sera. Dodajemy 2 wyciśnięte ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku. Podajemy z makaronem.
Komentarze