Szarlotka orzechowa bezglutenowa
Ta szarlotka powstała z potrzeby chwili, kiedy bardzo chciało mi się zjeść coś słodkiego, ale przy okazji zdrowego i bezglutenowego. Akurat miałam ugotowany ryż, ricottę ze zbliżającym się terminem ważności i marmoladkę jabłkową od mamy. Wyszło pysznie, zdrowo i bardzo szarlotkowo.
Składniki:
- • 2 szklanki ryżu ugotowanego
• 1/3 szklanki oliwy
• 200 g ricotty
• 150 g mielonych orzechów
• 2 łyżki cukru pudru
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 słoiczek marmoladki jabłkowej
• 1/2 szklanki wiórków kokosowych
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szarlotka orzechowa bezglutenowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Ryż ugotowany zmiksować z oliwą i cukrem, po czym wymieszać z ricottą.
• Dodać mielone orzechy i mąkę ziemniaczaną.
• Blaszkę o wymiarach 25x25 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
• Połowę ciasta wyłożyć na spód.
• Marmoladkę jabłkową wymieszać z wiórkami kokosowymi i wyłożyć na ciasto.
• Na wierzch dać drugą część ciasta.
• Piec w temp. 180 st.C przez 40 minut.
• Można posypać przed podaniem cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Szarlotka bezglutenowa
Będąc na diecie bezglutenowej nie musimy wyrzekać się pysznych wypieków. Jeśli nie jesteś na diecie eliminacyjnej, również zachęcam do upieczenia tej wersji ciasta. Polecam, delikatną i aromatyczną szarlotkę na bazie mąk bezglutenowych. Pyszne i słodkie jabłka z dużą ilością cynamonu i rodzynek. Typowy...
Bezglutenowa szarlotka
Bezglutenowa pyszna szarlotka ze starą odmianą jabłek kronselka i antonówki. Najlepsza jeszcze ciepła, mega krucha. Można ciasto zarobić dzień wcześniej i włożyć do lodówki. Robi się ja bardzo szybko, i tak samo szybko znika. U mnie wersja z dużą ilością jabłek bo tak lubię. A co owoców nie ma co sobie...
Komentarze