Bezglutenowa szarlotka z budyniem
- 2 godz.
Dodatek kremowej masy rewelacyjnie komponuje się z ciastem. Całość rozpływa się w ustach i znika w mgnieniu oka.
- 2 godz.
Składniki:
- (forma20x30)
ciasto :
125 g mąki ryżowej
125 g mąki owsianej
80 g mąki gryczanej
40 g mąki ziemniaczanej
80 g cukru
200 g masła
2 jajka
dodatkowo:
5 - 6 jabłek
3 łyżki brązowego cukru
cynamon według uznania
masa budyniowa:
500 ml mleka kokosowego
1 opakowanie budyniu bezglutenowego
2 łyżki cukru
50 g białej czekolady
Wystaw ocenę:
4.47 (182 ocen)
Bezglutenowa szarlotka z budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
ciasto:
Wszystkie składniki podane do ciasta wsypujemy do miski i szybko zagniatamy. 1/3 ciasta odkładamy do lodówki,a pozostałe ścieramy na tarce o grubych oczkach do formy (20x30) wyłożonej papierem do pieczenia.(można tez po prostu ciasto pokruszyć palcami). Formę z ciastem wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 15 minut. W tym czasie przygotowujemy jabłka.
Jabłka obieramy i kroimy w cienkie plastry. Ja starłam na tarce do cięcia warzyw w plastry. Starte jabłka posypałam cukrem oraz cynamonem, przemieszałam rękami, więc plastry połamały się w nieregularne kształty.
masa budyniowa:
Masę dobrze zrobić trochę wcześniej aby ostygła. Na mleku gotujemy budyń,w gorącym rozpuszczamy czekoladę, całość studzimy.
wykonanie:
Na podpieczony spód układamy jabłka, następnie masę budyniową i wierzch posypujemy pokruszonym pozostałym ciastem. Całość wstawiamy ponownie do piekarnika na 40 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Szarlotka bezglutenowa
Będąc na diecie bezglutenowej nie musimy wyrzekać się pysznych wypieków. Jeśli nie jesteś na diecie eliminacyjnej, również zachęcam do upieczenia tej wersji ciasta. Polecam, delikatną i aromatyczną szarlotkę na bazie mąk bezglutenowych. Pyszne i słodkie jabłka z dużą ilością cynamonu i rodzynek. Typowy...
Bezglutenowa szarlotka
Bezglutenowa pyszna szarlotka ze starą odmianą jabłek kronselka i antonówki. Najlepsza jeszcze ciepła, mega krucha. Można ciasto zarobić dzień wcześniej i włożyć do lodówki. Robi się ja bardzo szybko, i tak samo szybko znika. U mnie wersja z dużą ilością jabłek bo tak lubię. A co owoców nie ma co sobie...
Komentarze