Szarlotka na kruchym cieście z budyniem
- 1 godz. 20 min
Jesień już za oknem, a z jesiennymi owocami najbardziej kojarzą mi się jabłka. Szarlotki zwłaszcza te z budyniem to jedno z ulubionych ciast w moim domu.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Składniki:na blachę 20x30
800 g mąki u mnie tortowa
2 jajka
3 łyżki śmietany
1 kostka masła
1/2 szkl cukru
4 duże kwaśne jabłka
cynamon
cukier waniliowy'
2 budynie waniliowe
1/2 szkl cukru
750 ml. mleka
Wystaw ocenę:
4.5 (171 ocen)
Szarlotka na kruchym cieście z budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki na ciasto mieszamy razem i wyrabiamy ciasto...dzielimy na dwie części: jedną część zamrażamy, drugą rozwałkowujemy i rozkładamy na blasze. Nakłuwamy widelcem i chwilę podpiekamy
-
2.
Jabłka obieramy kroimy w ósemki i układamy na podpieczonym spodzie.Posypujemy cynamonem i cukrem waniliowym.
-
3.
700 ml mleka zagotowujemy wraz z cukrem, a w pozostałej reszcie mieszamy budynie i wlewamy do gotującego się mleka i mieszamy aż zgęstnieje. Następnie gotowym budyniem polewamy nasze ciasto.
-
4.
Zamrożone ciasto ścieramy na tarce o grubych oczkach. Posypujemy wierzch ciasta.
Pieczemy 45 min w tem 180 st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Spotkanie rodzinnePodobne przepisy
SZARLOTKA NA KRUCHYM CIEŚCIE
Jesień to okres pysznych szarlotek i ciast z jabłkami - na blogu znajdziecie ich kilka, a może nawet kilkanaście. Dziś mam dla Was przepis na ulubiona szarlotkę mojej mamy. Delikatne, kruche ciasto obficie pokryte dużą ilością jabłek z cynamonem i puszystą pianką. No i oczywiście duża ilość kruszonki,...
Szarlotka na kruchym orzechowym cieście
Jesienią nie może zabraknąć szarlotki. Ta, na kruchym, orzechowym cieście smakuje wyjątkowo :) Już podczas pieczenia w domu unosi się cudowny, cynamonowo-orzechowy zapach. Najlepiej smakuje gdy jest jeszcze lekko ciepła. Z filiżanką aromatycznej herbatki umili nam chłodne, jesienne popołudnia.
Komentarze