Świąteczny miodownik Mikołaj

Świąteczny miodownik mikołaj - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąkę z sodą i proszkiem przesiać na stolnicę, dodać palmę i wszystko razem zagnieść. Następnie dodać cukier, miód, jajko i wszystko wyrobić na jednolite gładkie ciasto.
• 2. Przygotowane ciasto rozwałkować i wykroić około 4 szablonów mikołaja (mi tak wyszło)
• 3. Mikołaje z ciasta piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni około 10 minut.
• 4. Zagotuj mleko z cukrem i palmą, wsyp kaszę, gotuj kilka minut na małym ogniu, mieszając, aby kasza się nie przypaliła. Odłóż
  2 łyżki masy, zmieszaj z syropem z wiśni i to będzie krem na czapeczkę i buzię mikołaja.
• 5. Masa kajmakowa: puszkę z mlekiem skondensowanym włóż do garnka z wodą i gotuj 2 godz tak aby puszka była cała zakryta wodą.Ostudź i otwórz.
• 6. Składamy Mikołaja:
  Na pierwszym placku mikołaja rozsmaruj krem i na to cienko masę kajmakową, przykryj drugim plackiem mikołaja i czynność powtórz aż do czwartego, rozplanuj tak masę aby starczyło na dekorację .
• 7. Na wierzchu czwartego placka szprycownicą rysujemy z masy rysy mikołaja. Czapeczkę i buzię wypełniamy masą połączoną z syropem wiśni, a oczki z czekolady, czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
• 8. Smacznego:)