Surówka z czerwonej kapusty i rzodkiewki
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 czerwona kapusta
10 rzodkiewek
2 jabłka Champion
1 pęczek szczypiorku
1 łyżka musztardy stołowej
sok z 1 cytryny
2-3 łyżki oleju
sól i pieprz kolorowy do smaku
Szcypta cukru do smaku
1 łyżka majonezu
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z czerwonej kapusty i rzodkiewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę drobno poszatkować i posolić. Odstawić, aby zmiękła.
Rzodkiewki i obrane jabłka zetrzeć na grubych oczkach tarki.
Dodać je do kapusty.
Dodać też pokrojony szczypiorek, wymieszać.
Do musztardy dodać sok z cytryny, olej, zmiksować, doprawić pieprzem, i ew solą, ale to zależy, ile dalismy soli do kapusty. Doprawić cukrem i dodać majonez. Wymieszać i schłodzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze