Surówka z czerwonej kapusty.
Składniki:
- • 40 dag czerwonej kapusty
• 1 duże kwaskowate jabłko (np. reneta szara)
• 1 cebula
• 1 marchewka
• 3-4 łyżki oliwy
• Sok z cytryny
• Cukier
• Sól
Wystaw ocenę:
4.46 (190 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z czerwonej kapusty. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę oczyścić ze zwiędłych liści, poszatkować, sparzyć wrzątkiem. Wymieszać z sokiem z cytryny, aby odzyskała kolor. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę. Marchewkę i jabłko obrać, umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Składniki połączyć, wymieszać z oliwą, doprawić do smaku solą i cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze