Smalczyki z masą makową z posypką trzcinową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wykonanie: drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać pozostałe składniki - zagnieść ciasto. Odstawić na 15 minut by podrosło. Następnie przenieść na stolnicę podsypaną mąką, rozwałkować ciasto - cienko. Pociąć na pasy o szerokości 5- 6 cm. Na dłuższym brzegu rozsmarować masę makową, zwinąć. Pociąć na małe kawałki( u mnie około 8 cm). Przenieść na lekko natłuszczoną blachę, posmarować rozkłóconym białkiem, posypać cukrem trzcinowym. Piec w temp. 180 stopni około 30 minut.
Porady
1. Zamiast maku można użyć marmolady lub dowolnych owoców np. wiśni.
Komentarze