SERNIK Z ROSĄ
- 60 min
Składniki:
- 1 kg półtłustego białego sera
8 jajek
1 czubata szklanka cukru pudru
1 cukier waniliowy
1 budyń waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kostka masła (25 dag)
1 opak. herbatników na wyłożenie spodu blaszki ( 40x25)
SKŁADNIKI NA BEZĘ:
4 białka
3 łyżki cukru kryształu
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik z rosą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser zmielić przez maszynkę, utrzeć z masłem, żółtkami, szklanką cukru pudru i cukrem waniliowym. Na koniec do masy serowej wsypać budyń, proszek do pieczenia i ubitą piane z białek.
Blaszkę wyłóżyć pokruszonymi bądź całymi herbatnikami, wylać na nie serową masę i upieć w temp. 180 C 20-30 minut.
Na upieczony sernik dodajemy ubitą bezę i wkładamy z powrotem do piekarnika aż beza się zetnie ( ok. 5 min).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze