REKLAMA

Sernik z rosą

wyświetlono: 225336 | dodany do książki kucharskiej: 36 | polecenia: 1

Niesamowicie szybki w wykonaniu sernik z rosą. Gdy ciasto będzie zimne na serniku będzie się tworzyć rosa :) Taki sernik możecie przygotować szybko, na deser do kawy. Sernik z rosą sprawdzi się też na rodzinne imprezy czy spotkania z przyjaciółmi.

opublikowany: 20.09.2019
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • Ciasto na sernik z rosą:
    2 szklanki mąki
    2/3 kostki margaryny
    2/3 szklanki cukru
    2 jaja
    2 łyżeczki proszku do pieczenia

    Masa serowa:
    1 kg twarogu
    1/2 litra mleka
    5 żółtek+1 całe jajo
    szklanka cukru
    2 budynie śmietankowe
    1/2 szklanki oleju

    Piana:
    5 białek
    5 łyżek cukru
    1 łyżka mąki ziemniaczanej
    ewentualnie wiórki kokosowe- 20 dag
Ocena:

(średnia 4.81 z 223 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Sernik z rosą:
    Składniki ciasta zagnieść, schłodzić ok.1 godz.w lodówce
    Wyłożyć ciasto na prostokątną blachę o standardowych wymiarach, tworząc dość wysoki rant. Nakłuć widelcem.
  • 2. Twaróg przepuścić przez maszynkę.
    Żółtka i jajko ubić z cukrem. Dodać twaróg, olej, mleko. Zmiksować. Masa jest dość rzadka, ale taka ma być. Dosypać budyń w proszku. Wymieszać. Masę serową wylać na ciasto. Wstawić ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 st.C Piec ok.45-50 min.
  • 3. Ubić białka z cukrem, pod koniec dodać 1 łyżkę mąki ziemniaczanej. Kto chce może dodać wiórki kokosowe. Pianę wyłożyć na podpieczony sernik. Zmniejszyć temp. do 170 st.C i piec jeszcze ok. 15-20 min. aż piana się zrumieni.
    Sernik z rosą gotowy!

Notka redakcyjna

Sprawdź też przepis na makowiec i sernik królewski oraz sernik z brzoskwiniami

Zobacz również przepis na klasyczny sernik oraz inne serniki!

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: magiakuchenna magiakuchenna

Sernik z rosą

Sernik ten jest pyszny,lekki, puszysty, to jeden z najlepszych serników.

kategoria: serniki Desery opublikowany: 07.11.2013 | wyświetlono: 11421 Książki kucharskie: 14 | Polecenia: 1
Dodane przez: theresita3 theresita3

Sernik z rosą

Ten sernik pięknie prezentuje się na stole ze względu na rosę , która się na nim pojawia .

kategoria: serniki Desery opublikowany: 27.09.2015 | wyświetlono: 1745 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: agarybak76 IMG_1607 — kopia

Sernik z rosą

Jego urok tkwi w kroplach rosy, która pojawia się, gdy sernik stygnie. Jest pyszny, delikatny w smaku, polecam :)

kategoria: Ciasta do kawy serniki Desery opublikowany: 24.04.2017 | wyświetlono: 1713 Książki kucharskie: 14 | Polecenia: 0
Dodane przez: mariosylwia 0067Komunia

Sernik z rosą siostry Anastazji

:-) Gorąco polecam (-:

kategoria: Ciasta serniki sernik z rosą opublikowany: 11.05.2018 | wyświetlono: 7691 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: atusia atusia

Łzy Wałęsy - sernik z rosą

Ulepszony sernik z rosą. Bajecznie prosty , najlepszy sernik pieczony zawsze przez moją córkę.

kategoria: Ciasta serniki kruche ciasto beza opublikowany: 06.04.2018 | wyświetlono: 20469 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE