Sernik z rosą

  • wyświetlono: 93314 |
  • dodany do książki kucharskiej: 25 |
  • polecenia: 0

Niesamowicie szybki w wykonaniu sernik z rosą. Gdy ciasto będzie zimne na serniku będzie się tworzyć rosa :) Taki sernik możecie przygotować szybko, na deser do kawy. Sernik z rosą sprawdzi się też na rodzinne imprezy czy spotkania z przyjaciółmi.

Składniki

Ciasto na sernik z rosą:
2 szklanki mąki
2/3 kostki margaryny
2/3 szklanki cukru
2 jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa serowa:
1 kg twarogu
1/2 litra mleka
5 żółtek+1 całe jajo
szklanka cukru
2 budynie śmietankowe
1/2 szklanki oleju

Piana:
5 białek
5 łyżek cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
ewentualnie wiórki kokosowe- 20 dag

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik z rosą

  • 1. Sernik z rosą:
    Składniki ciasta zagnieść, schłodzić ok.1 godz.w lodówce
    Wyłożyć ciasto na prostokątną blachę o standardowych wymiarach, tworząc dość wysoki rant. Nakłuć widelcem.
  • 2. Twaróg przepuścić przez maszynkę.
    Żółtka i jajko ubić z cukrem. Dodać twaróg, olej, mleko. Zmiksować. Masa jest dość rzadka, ale taka ma być. Dosypać budyń w proszku. Wymieszać. Masę serową wylać na ciasto. Wstawić ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 st.C Piec ok.45-50 min.
  • 3. Ubić białka z cukrem, pod koniec dodać 1 łyżkę mąki ziemniaczanej. Kto chce może dodać wiórki kokosowe. Pianę wyłożyć na podpieczony sernik. Zmniejszyć temp. do 170 st.C i piec jeszcze ok. 15-20 min. aż piana się zrumieni.
    Sernik z rosą gotowy!

Sprawdź też przepis na makowiec i sernik królewski oraz sernik z brzoskwiniami

Zobacz również przepis na klasyczny sernik oraz inne serniki!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieDeserszybki serniczekSernik wielkanocnysernik z rosą

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik z rosą

Dodane przez: smak i uczucie

Sernik z rosą

Pyszny sernik na kruchym spodzie.

Sernik z rosą

Dodane przez: AnkaFiranka

Sernik z rosą (z ricottą)

Pamiętam Sernik z rosą z dzieciństwa....

sernik z rosą

Dodane przez: justynka298

Sernik z rosą

Delikatny, smaczny i puszysty....

Sernik z rosą

Dodane przez: RedakcjaPP

Sernik z rosą

Ten sernik z rosą wychodzi mi najlepiej.Jest...

Sernik z rosą

Dodane przez: Justi

SERNIK Z ROSĄ

Dzięki dodaniu oleju do sernika...

Sernik z rosą

Dodane przez: ewiczka2304

Sernik z rosą

Przepis z książki Ewy Wachowicz....

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.