- Śledź marynowany (płaty): 2 sztuki
- ogórek konserwowy: 3 sztuki
- ziemniaki (wcześniej ugotowane w mundurkach): 2 sztuki
- śmietanka słodka płynna 18%: 125 gramów
- koperek świeży (gałązki): 3 sztuki
- papryczka chilli (najlepsza jest marynowana w słoiku pokrojona w krążki.): 0.5 sztuki
Sałatka śledziowa z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotowane wcześniej ziemniaki pokroić w dość cienkie plasterki.
2.Śledzia obieramy ze skórki ale nie trzeba. Kroimy go po ukosie w wąskie paski.
3.Ogórka również kroimy po ukosie ale w plastry.
4.Śmietankę doprawiamy solą i pieprzem.
5.Do salaterki układamy pokrojone w plastry ziemniaki przekładając je plastrami ogórka. Na wierzchu układamy paski śledzia i zalewamy wszystko doprawiona śmietanką. Na końcu dekorujemy papryczką chilli i koperkiem.
Palce lizać!
Komentarze