Pulpety indycze w sosie pomidorowym z makaronem:)
- 55 min
Składniki:
- Na pulpety:
500g mielonego mięsa z indyka
1 jajo
2 łyżki kaszy manny
2 łyżki utartego sera żółtego
2.Na sos:
1 mała cebula
1 mała łodyga selera naciowego
1 mała marchew
2 -3łyżki oliwy
1 łyżeczka suszonego tymianku
2 puszki pomidorów
1 łyżeczka cukru
sól morska
pieprz , natka pietruszki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePulpety indycze w sosie pomidorowym z makaronem:) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Cebulę , selera drobno posiekać, marchew pokroic w drobna kostke, zeszklić na rozgrzanej oliwie w rondlu z grubym dnem. Dodać pomidory, tyle samo wody (nalewając w puste puszki po pomidorach)a nastepnie przyprawy i odrobine natki.. Gotować ok 10 minut.
2. Wszystkie składniki na pulpety-mięso , jajo , kasza manna, i ser nalezy dokładnie wymieszać a nastepnie formować okrągłe pulpeciki, Wkładać je delikatnie do sosu,próbując układać w kołach wokół obrzeża garnka. Dusić pulpety ok 30 minut na wolniutkim ogniu.
Podawać z makaronem, udekorowac natka
Porady
Mi wychodzi około 2o sztuk pulpetów. Polecam uzywanie soli morskiej czas przyg:55 minut ilosc porcki 5 ( około 20 pulpetów cena za porcjie. 2, 00 zł.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze