Placuszki z cukinii z serem

4.5 (198 ocen)

Nie ma chyba diety, która nie zalecałaby jedzenia warzyw. Aby wykorzystać to, co w nich najlepsze trzeba je umiejętnie przygotowywać. Kupowane warzywa powinny być świeże i zdrowe.

Składniki:


  • 80 dag młodej cukinii
    20 dag startego ostrego sera
    1 łyżeczka soli
    4 jaja
    3 ząbki czosnku
    1 pęczek pietruszki
    6-8 łyżek mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (198 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Placuszki z cukinii z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Placuszki z cukinii 1. Cukinię umyć i zetrzeć na grubej tarce. Wymieszać z solą i jajkami. Ząbki czosnku obrać i drobno posiekać. Natkę pietruszki posiekać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, czosnkiem, natką i tartym serem. Dodać do cukinii.
    Na patelni rozgrzać olej. Masę nabierać łyżką i formować na patelni małe placuszki. Smażyć z obydwu stron na jasnozłoty kolor.
    Podawać z sałatką z pomidorów.

Porady

smakujmy.pl

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować