Placek ze śliwkami węgierkami

4.5 (177 ocen)

  • 2 godz. 30 min

U mnie w domu wszyscy przepadają za słodyczami. Od czasu do czasu lubię upiec jakiś placek,który znika ze stołu bardzo szybko.

  • 2 godz. 30 min

Składniki:

  • - 5 jajek
    - 500g mąki pszennej
    - kostka margaryny
    - 1 łyżka smalcu
    - 200g cukru
    - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    - 2 łyżeczki kakao
    - 0,5 kg śliwek węgierek
Wystaw ocenę:

4.5 (177 ocen)

Zobacz również:

Desery

Placek ze śliwkami węgierkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Na stolnicę przesiać mąkę,dodać margarynę,smalec,cukier,proszek do pieczenia i żółtka jajek. Wyrobić ciasto. Ciasto podzielić na 3 części (jedna większa i dwie mniejsze). Wsadzić do lodówki na ok.30 minut. Blachę wysmarować olejem i wyłożyć największym kawałkiem ciasta (skubiąc kawałki). Położyć pokrojone śliwki i przykryć następną warstwą ciasta (skubiąc kawałki) ,którą posypać 2 łyżeczkami kakao i wyłożyć ubite białka. Na sam wierzch poskubać ostatni kawałek ciasta. Piec około 1godz. w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Śliwki węgierki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować