Pierś zapiekana w pomidorach

0 (0 ocen)

Pyszne połączenie pomidorków z piersią kurczaka i sera, czyli wszystko co kocha moja córka

Składniki:

  • 2 duże piersi z kurczaka
    sól, pieprz, papryka słodka mielona
    2 puszki pomidorów <ja kupuje w biedronce>
    2 małe cebule
    1 ząbek czosnku <spory>
    Ser żółty
    Płaska łyżeczka oregano, płaska łyżeczka bazylii, płaska łyżeczka tymianku
    Płaska łyżeczka vegety, pieprz, płaska łyżeczka słodkiej papryki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Pierś zapiekana w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Każdy płat piersi przekrajamy wzdłuż na 3 części, nie rozbijamy. Przyprawiamy solą pieprzem i słodką papryką. Smażymy z obu stron na rumiano.
    Na drugiej patelni szklimy cebulkę. Jak się zeszkli dodajemy przeciśnięty przez praską czosnek. Podsmażamy 2 minutki, następnie nakładamy dwie puszki pomidorków. Te pomidorki są w całości ale ja je rozdrabniam tłuczkiem do ziemniaków. Dusze je ok 10 minut. Doprawiam wszystkimi przyprawami, czasem może się okazać że potrzeba więcej ziół, pieprzu czy vegety. Każdy ma inny smak :3
    W nasmarowanym margaryną naczyniu żaroodpornym układam połowę usmażonych piersi, zalewam połową powstałego sosu z pomidorami, posypuje żółtym serem. I kolejna warstwa. Pierś, pomidory i tym razem dużo więcej żółtego sera. Wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę ok 25 minut. Smacznego

Porady

Taka pierś pasuje do ryżu lub chlebka. Nigdy z ziemniakami

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pomidor Pierś z kurczaka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować