Pierś kurczaka w pomidorach

  • wyświetlono: 643 |
  • dodany do książki kucharskiej: 18 |
  • polecenia: 0

Wypróbowane więc mogę polecić z czystym sumieniem ^^

evita0007

Składniki

1 mała podwójna pierś z kurczaka
1 puszka pomidorów krojonych (400g)
4 duże pieczarki (pokrojone w plasterki)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 łyżeczka bazylii suszonej
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka (u mnie złocista)
1 łyżeczka czosnku granulowanego
3 łyżeczki włoskiej przyprawy ziołowo-warzywnej z czosnkiem i chili (ja miałam Aglio,Olio e Chili)
3 garście sera żółtego startego na tarce o grubszych oczkach
sól i pieprz świeżo mielone wg. uznania
masło do wysmarowania blaszki lub naczynia zaroodpornego

Sposób przygotowania przepisu:

Pierś kurczaka w pomidorach

  • przygotowanie piersi1. Z umytych i osuszonych piersi kurczaka odcinamy polędwiczki i każdą kroimy na pół po przekątnej żeby wyszły 4 porcje. Każda porcję lekko rozbijamy tłuczkiem.Przyprawiamy przyprawą do kurczaka,czosnkiem granulowanym i przyprawą do kurczaka z obu stron.
  • pomidory z resztą składników2. Do miski wlewamy pomidory dodajemy pieczarki,czosnek posiekany,bazylię,włoską przyprawę,troszkę soli oraz pieprzu.Całość mieszamy.
  • Przed włożeniem do piekarnika3. Na wysmarowaną masłem blaszkę wykładamy część pomidorów na nie układamy porcje mięsa,na mięso wylewamy resztę pomidorów.Przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w 180*C grzanie góra 30 minut.Po upływie tego czasu odkrywamy folię ,dodajemy po całości ser żółty i zapiekamy jeszcze bez przykrycia do rozpuszczenia się sera i gotowe.
    Podajemy od razu po przygotowaniu z ulubionymi dodatkami :)
    Smacznego . . . . .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkimoj_niedzielny_obiadPomidoryczosnekpierś z kurczaka

Komentarze

Podobne przepisy

pierś kurczaka w płatkach

Dodane przez: majka190382

PIERŚ KURCZAKA W PŁATKACH

Szybki,smaczny obiad,dzieciakom...

pierś kurczaka w cieście

Dodane przez: katarzynka455

Pierś kurczaka w cieście

Duszone mięsko w panierce.

Pierś kurczaka w sosie z serka topionego

Dodane przez: AnetaJ

Pierś kurczaka w sosie z serka topionego

Soczyste filety z kurczaka podane...

image-27mpp9p

Dodane przez: JacobTastes

Pierś kurczaka z mozzarellą i pomidorami

Wszyscy lubimy kurczaka. Czy to...

kurczak w occie

Dodane przez: Klaudia0318

Pierś z kurczaka w zalewie octowej

Wpadłam na pomysł,żeby zamiast...

Pierś z kurczaka w papilotach

Dodane przez: bunia24

Pierś z kurczaka w papilotach

Tak przygotowany kurczak jest niskokaloryczny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE