Pierś kurczaka w pomidorach

Pierś kurczaka w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Z umytych i osuszonych piersi kurczaka odcinamy polędwiczki i każdą kroimy na pół po przekątnej żeby wyszły 4 porcje. Każda porcję lekko rozbijamy tłuczkiem.Przyprawiamy przyprawą do kurczaka,czosnkiem granulowanym i przyprawą do kurczaka z obu stron.
• 2. Do miski wlewamy pomidory dodajemy pieczarki,czosnek posiekany,bazylię,włoską przyprawę,troszkę soli oraz pieprzu.Całość mieszamy.
• 3. Na wysmarowaną masłem blaszkę wykładamy część pomidorów na nie układamy porcje mięsa,na mięso wylewamy resztę pomidorów.Przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w 180*C grzanie góra 30 minut.Po upływie tego czasu odkrywamy folię ,dodajemy po całości ser żółty i zapiekamy jeszcze bez przykrycia do rozpuszczenia się sera i gotowe.
  Podajemy od razu po przygotowaniu z ulubionymi dodatkami :)
  Smacznego . . . . .