Pierogi z jagodami
Składniki:
- ciasto:
35 dag mąki pszennej
pół szklanki ciepłej wody
2 łyżki oleju
jajko
nadzienie:
szklanka jagód
łyżeczka cukru
łyżeczka bułki tartej
jogurt naturalny lub śmietana do polania
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Pierogi z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na ciasto zagniatamy.
Cienko rozwałkowujemy i wykrawamy kółka o średnicy mniej więcej 5 cm. -
2.
Umyte jagody mieszamy z cukrem i bułką tartą.
Na każdy kawałek ciasta nakładamy po łyżeczce nadzienia i zlepiamy pierogi.
Odkładamy na blat wysypany mąką. -
3.
Gdy wszystkie będą zlepione wrzucamy je (najlepiej partiami ) do gotującej się wody delikatnie mieszając by się nie pozlepiały.
Za pomocą cedzaka wyjmujemy je po upływie około 6 minut. -
4.
Idealnie smakują ze śmietaną wymieszaną z cukrem.
Smacznego :)
Porady
Dla osób dbających o linię polecam podawać z jogurtem naturalnym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze