Pierogi z jagodami

  • wyświetlono: 2064 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Wypad do lasu na jagody, uważam za udany. Kilka litrów słoików uzbieranych, więc musiałam zrobić jedno z najpyszniejszych letnich dań - pierogi z jagodami.

Ola1984
  • 90min

Składniki

Ciasto:
500 g mąki
250 ml wrzącej wody
1/2 łyżeczki soli
1 1/2 łyżki stopionego masła
2 żółtka
Nadzienie:
3/4 litra jagód
2 łyżki cukru
Dodatkowo:
300 ml jogurtu greckiego
100 ml śmietany 30 %
4 łyżeczki domowego cukru waniliowego

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi z jagodami

  • 1. Nadzienie: Jagody przebrać, wypłukać i dokładnie osączyć na sicie. Zasypać cukrem i wymieszać.
  • 2. Ciasto: Składniki ciasta zagnieść ręcznie lub w robocie. Podzielić na porcje i cienko rozwałkować.Wykrawać szklanką kółka. Na każde kółko kłaść po łyżeczce jagód i zlepiać brzegi. Pierogi gotować w osolonej wodzie z dodatkiem oleju, kilka minut od wypłynięcia.
  • 3. Jogurt wymieszać ze śmietaną i dodać cukier waniliowy. Gorące pierogi polać sosem jogurtowym.

Sprawdź też nasz przepis na uszka z grzybami!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniapierogisezonowe_przysmakilatoDrugie daniedla dzieciJagodyowocekuchnia polskaowoce leśnepierogi z jagodamidania mączne
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi z jagodami

Dodane przez: bogusia82

Pierogi z jagodami

Kiedy rozpoczyna się sezon na jagody...

image-0koqcyu

Dodane przez: Magster

PIEROGI Z JAGODAMI

Pierogi z jagodami to takie które...

Pierogi z jagodami

Dodane przez: Młoda mama

Pierogi z jagodami

Zapraszam na przepis na wspaniałe,...

Pierogi z jagodami

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Pierogi z jagodami

Pierogi ze świeżymi jagodami w...

Pierogi z jagodami

Dodane przez: Cafe Babilon

TRADYCYJNE PIEROGI Z JAGODAMI

Przepyszne pierogi z nadzieniem...

Pierogi z jagodami

Dodane przez: Beata12

Pierogi z jagodami

Pierogi z jagodami moje ulubione