Piernik z herbatą i masą grysikową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ubić, dodawać kolejno pozostałe składniki. Ciasto podzielić na 3 części, każdą część wylać na blaszkę wyłożoną pergaminem o wym. 21x 33 cm i upiec 3 placki. Ostudzić.
2.Z 1/2 l mleka odlać 1 szklankę, dodać kaszę manną i żółtko, wymieszać. Resztę mleka zagotować z cukrem oraz cukrem wanilinowym i ugotować budyń. Ostudzić.
3.Masło utrzeć do białości, dodać zimny budyń oraz rum. Masą przełożyć placki.
4.Czekoladę wraz z masłem i mlekiem rozpuścić w kąpieli wodnej i wylać na ciasto, posypać wiórkami kokosowymi i pozostawić do zastygnięcia polewy.
Komentarze