Pieczone pączki z dziurką ( dounaty )
Nie taki straszny i nie taki tłusty najbliższy czwartek.Mięciutkie dounaty z polewą z gorzkiej czekolady dla wszystkich dbających o linię.
Składniki:
Składniki :
500g mąki,
7g suchych drożdży instant ,
150ml ciepłego mleka,
50g roztopionego masła,
4 łyżki cukru,
2 jajka,
1 jajko do posmarowania pączków,
gorzka czekolada,
kolorowa posypka.
Wystaw ocenę:
4.5 (206 ocen)
Pieczone pączki z dziurką ( dounaty ) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
2.
Ciasto rozwałkuj na grubość 1,5 - 2 cm i za pomocą szklanki wytnij krążki. Literatką wytnij środek pączka tak aby powstała dziurka. Dounaty ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach. Przykryj ściereczką i ponownie zostaw do wyrośnięcia na 20 minut. Pączki z dziurką posmaruj rozbełtanym jajkiem i wstaw do nagrzanego piekarnika na 15 minut w temperaturze 180 stopni. Wyciągnij dounaty i przykryj wilgotną ściereczką. Pozostaw do ostygnięcia.
-
3.
Czekoladę roztop w kąpieli wodnej. Górę pączka zamocz w czekoladzie i posyp kolorową posypką.
- 4. przepis na 16-18 szt
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
PĄCZKI PIECZONE
Pyszne, domowe pączki i to bez smażenia.Są rewelacyjne!Nie ma się przy tym wyrzutów, że jemy tłuste i kaloryczne.Nie wymagają wiele pracy, ponieważ odchodzi czas na ich smażenie.Naprawdę polecam.Z przepisu wyszło około 40 puszystych pączków.Użyłam papilotek jak do muffinów o średnicy 5 cm.
Komentarze