Oponki serowe z zeszytu mamy
- 15 min
Nie jadłam ich już od lat, więc postanowiłam sobie przypomnieć smaki pamiętane z dzieciństwa. Dawno, dawno temu moja mama i ciocia umawiały się i wykonywały je razem. Caaaałe góry oponek.
- 15 min
Składniki:
- 0,5 kg białego sera
1 szklanka cukru
1/2 margaryny
2 jaja
1 łyżeczka sody
1 kg mąki pszennej
2 łyżki śmietany
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.48 (187 ocen)
Oponki serowe z zeszytu mamy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Ciasto rozwałkowujemy na placki o grubości około 1 cm, za pomocą szklanki wykrawamy krążki, a w nich za pomocą kapsla otwory.
- 3. Wycięte oponki smażymy jak pączki - na głębokim oleju, gdy zarumieni się jedna strona, odwracamy i rumienimy drugą stronę. Wyjmujemy na talerz, a po odsączeniu z oleju przekładamy na drugi talerz i oprószamy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Tłusty czwartekPodobne przepisy
Komentarze