Oponki serowe
Diana Kołodziej
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszne i chrupiące. Bardzo długo zachowują świeżość.
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500g sera półtłustego
500g mąki pszennej
100g cukru kryształu
2 cukry waniliowe
4 żółtka
1 łyżeczka sody oczyszczonej
250ml śmietany 18%
1 łyżka spirytusu
Dodatkowo
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4.49 (167 ocen)
Oponki serowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Z ciasta wykrawać szklanką kółka. Następnie na środku wykroić małą dziurkę zakrętką.
W dużym garnku lub frytkownicy rozgrzać olej. Oponki smażyć z obu stron, na złoty kolor. Gotowe układać na ręcznikach papierowych, aby ociekły z tłuszczu. Lekko ciepłe posypać cukrem pudrem. Najsmaczniejsze są świeże, od razu po usmażeniu, ale na drugi, trzeci dzięń też są pyszne nie twardnieją.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze