Naleśniki z pieczarkami i serem żółtym
- 1 godz. 20 min
Naleśniki z pieczarkami i serem żółtym mogą być pomysłem na bezmięsny obiad.Są bardzo smaczne i syte.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Ciasto:
2 szklanki mleka
2 szklanki mąki pszennej
2 jajka
pół szklanki gazowanej wody
pół łyżeczki soli
szczypta proszku do pieczenia
Nadzienie:
30 dag pieczarek
1 cebula
10 dag startego sera żółtego
sól i pieprz do smaku
zioła prowansalskie
olej do smażenia
ketchup do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Naleśniki z pieczarkami i serem żółtym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki ciasta dokładnie zmiksować na gładkie ciasto.Odstawić na pół godziny.
- 2. Pieczarki obrać, opłukać ,osączyć i pokroić w półplasterki.Cebulę obrać i drobno pokroić.
- 3. Pieczarki i cebulę usmażyć na oleju do miękkości,następnie przestudzić.Do przestudzonych dodać starty ser żółty i przyprawić do smaku solą,pieprzem i ziołami prowansalskimi.
- 4. Na patelni rozgrzewamy olej,wlewamy porcje ciasta,smażymy z jednej strony i obracamy na drugą.Na połowę nakładamy porcję nadzienia i składamy na pół.Dosmażamy z obu stron.W ten sposób smażymy wszystkie naleśniki.
- 5. Naleśniki podajemy udekorowane ketchupem.
Porady
Z przepisu wyszło mi 12 naleśników.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze