naleśniki na zielono: ze szpinakiem i żółtym serem

  • wyświetlono: 70149 |
  • dodany do książki kucharskiej: 16 |
  • polecenia: 1

Kombinowałam jak by przyrządzić szpinak, aby po raz kolejny nie dodawać twarogu i wyszły takie oto pyszne nalesniki :)

capri
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 30min

Składniki

paczka ( około 400 gramów) mrożonego szpinaku
2 - 3 ząbki czosnku (zmiażdżone)
2 łyżki mąki pszennej
100 gramów serka topionego śmietankowego
sól (mało, ze względu na ser topiony i ser żółty)
pieprz
dodatkowo:
6 sztuk naleśników
150 gramów drobno startego sera żółtego (dałam edamski)

Sposób przygotowania przepisu:

naleśniki na zielono: ze szpinakiem i żółtym serem

  • 1. Zamrożony szpinak wsadzić do głębokiego rondla, podgrzewać i stopniowo rozmrażać, mieszając. Kiedy szpinak będzie już całkiem "papkowaty", dodać czosnek, ociupinkę soli i pieprz, poddusić go do mocnego zredukowania sosu, intensywnie mieszając, żeby się nie przypalił, następnie dodać pokrojony na małe kawałeczki serek topiony, gotować wszystko do całkowitego rozpuszczenia serka.
    Potem szpinak zasypać mąką, intensywnie mieszać i podgrzewać do zgęstnienia masy. Potem masę szpinakową lekko ostudzić, smarować naleśniki, na szpinak zetrzeć ser żółty, zawinąć w rulonik.
    Podgrzać na oleju na patelni, gotowe.

PP_06-2014

Porady

Ser żółty zamiast do środka, możemy posypać z wierzchu naleśników i zapiec je w piekarniku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodyser żółtyszpinaknaleśnikiserek topionyobiadokolacja

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki ze szpinakiem i fetą

Dodane przez: PolskaGotuje

Naleśniki ze szpinakiem i fetą

Naleśniki ze szpinakiem i fetą...

Naleśniki na oleju rzepakowym ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą

Dodane przez: emiliana

Naleśniki na oleju rzepakowym ze szpinakiem,...

Naleśniki lubią zaskakiwać. Lubią...

image-0bmqpsk

Dodane przez: agnieszka 93

Naleśniki ze szpinakiem i serem feta

Na widok szpinaku robiło mi się...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Naleśniki z boczkiem i żółtym serem

Od tych naleśników to zwariować...

 Naleśniki ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami

Dodane przez: mariwanna

Naleśniki ze szpinakiem, fetą i suszonymi...

naleśniki z ciasta ze szczypiorkiem,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE