Naleśniki z kurczakiem, pieczarkami i żółtym serem

  • wyświetlono: 14140 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Danie idealne dla początkujących kuchcików. Nie sprawia żadnych kłopotów i jest pyszne,a poza tym bardzo łatwe.

dyrdol123

Składniki

CIASTO NALEŚNIKOWE (ok. 20 porcji):
3 szkl. wody mineralnej
3 szkl. mleka
1 jajko
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
4-5 szkl. mąki (w zależności ile zabierze ciasto)
masło lub oliwa
FARSZ:
2 podwójne piersi z kurczaka
20-30 dag pieczarek
sól
pieprz
inne przyprawy wg uznania
20 plasterków sera żółtego
masełko lub oliwa do podsmażenia pieczarek i kurczaka, a także gotowego placka.
PANIERKA:
jajko
bułka tarta
INNE:
ketchup do smaku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z kurczakiem, pieczarkami i żółtym serem

  • 1. CIASTO NALEŚNIKOWE:
    Wodę wymieszać z mlekiem, jajkiem. Dodać cukier, sól i roztrzepać. Dodawać mąkę tyle ile pochłonie ciasto naleśnikowe, aby nie było ani za rzadkie ani za gęste. Na rozgrzaną patelnię z masłem lub oliwą wlewamy ciasto i pieczemy z obu stron.
  • 2. PIERŚ:
    Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę i smażymy na masełku z solą i pieprzem (można dodać inne przyprawy tj. ziarenka smaku, przyprawa do kurczaka czy gyrosa). Można podlewać wodą gdyby mięsko przywierało. Smażyć do miękkości.
  • 3. PIECZARKI:
    Pieczarki kroimy w paseczki (obrane i umyte). Smażymy na masełku lub oliwie według uznania. Przyprawiamy solą i pieprzem (lub tak jak kto lubi). Następnie pieczarki dodajemy do usmażonego kurczaka i mieszamy
  • 4. Na upieczony naleśnik dajemy plasterek sera żółtego, na to pieczarki z kurczakiem. Składamy w kopertę, trójkącik lub rulonik (tak jak krokiety). Maczamy w jajku i bułce tartej. Opanierowane koperty smażymy na rozgrzanym patelni z obu stron tak żeby były rumiane.

    SMACZNEGO!!!!!

Porady

Naleśniki można podawać z innymi dodatkami.
Nie trzeba panierować (Ja robiłam w dwóch wersjach i obie są pyszne).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadKurczaknaleśniki
 

Komentarze

Podobne przepisy

naleśniki ze szpinakiem i żółtym serem

Dodane przez: pati197799

Naleśniki ze szpinakiem i żółtym serem

Szpinak ma wielu przeciwników ze...

image-25c67lr

Dodane przez: Giera

Naleśniki na słono z kurczakiem i serem

Dobry pomysł na szybki i smaczny...

Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami

Dodane przez: kasik1p3

Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami

Naleśniki to bardzo uniwersalne...

Naleśnik owsiany z bananem i serem żółtym

Dodane przez: Armi As

Naleśnik owsiany z bananem i serem żółtym

Jakie śniadania najczęściej jadacie?...

NALEŚNIKI z farszem z pieczarek i sera żółtego

Dodane przez: kiciax1

NALEŚNIKI z farszem z pieczarek i sera żółtego

pyszne i proste danie które wyjdzie...