Mielone kotleciki drobiowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bułkę namaczamy w mleku, odciskamy, mielimy razem z piersią z kurczaka. Do masy dodajemy jajko, musztardę i doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka. Wszystko dokładnie mieszamy, formujemy małe okrągłe kotleciki, obtaczamyw bułce tartej, smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obydwu stron. Podajemy z frytkami i ulubioną surówką.
Komentarze