Makaron z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy w osolonej wodzie . Po ugotowaniu odcedzamy .Pora myjemy osuszamy i kroimy w pasterki.
2. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce duże oczka . Cukinie dobrze myjemy nie obieramy i kroimy w plasterki. Paprykę myjemy usuwamy gniazdo nasienne kroimy w kosteczkę .
3. Na patelni na oleju podsmażamy por gdy zmięknie dodajemy do niego pokrojoną cukinie startą marchewkę i paprykę .Podsmażamy . Pomidory obieramy z skórki i siekamy dodajemy na patelnie. Mieszamy dodajemy ketchup i podlewamy bulionem .
4.Dusimy chwilę . Doprawiamy pieprzem i wyciśniętym czosnkiem . Dodajemy odcedzony groszek i tymianek .Mieszamy . Dodajemy ugotowany wcześniej makaron mieszamy razem . Podajemy .
Komentarze