Makaron z tuńczykiem i warzywami
Danie można podawać zarówno jako lekki obiad oraz jako sałatkę na ciepło. To bogactwo smaków i kolorów;)
Składniki:
- 250g makaronu świderki,
2 jajka,
puszka tuńczyka w oleju,
łyżka kaparów,
4 małe pomidorki,
250g brokułów,
150ml jogurtu naturalnego,
100ml majonezu,
ząbek czosnku,
sól, pieprz,
2 łyżki czarnych oliwek,
szczypta cukru,
1/2 pęczka bazylii,
łyżka soku z cytryny.
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z tuńczykiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować w osolonym wrzątku, odcedzić. Jajka ugotować na twardo, oskubać, pokroić w ósemki. Brokuły umyć, podzielić na różyczki, gotować ok. 5 min w lekko osolonym wrzątku z dodatkiem szczypty cukru. Tuńczyka, kapary i oliwki odsączyć. Wszystko przełożyć do jednej miski, dodać umyte, pokrojone w ósemki pomidory. Majonez zmieszać z jogurtem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Dodać kapary i rozdrobnionego tuńczyka, wymieszać. Składniki polać sosem, posypać oliwkami i świeżą bazylią. Doprawić do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Makaron z tuńczykiem
Smaczne, bardzo szybkie w przygotowaniu danie. Taki makaron robię od lat zwłaszcza wtedy kiedy nie mam czasu na długie stanie przy garnkach, lub kiedy nie mam wyszukanych produktów. Przepis podsunęła mi moja już nieżyjąca ciotka. Wszystkim w rodzince smakuje - a to najważniejsze :)
Komentarze