Kurczak zapiekany z bananem i ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety kroimy w paski i podsmażamy
na oleju. Wkładamy
do wysmarowanego masłem
naczynia żaroodpornego. Posypujemy
solą i pieprzem.
2.Banany obieramy i kroimy
w plasterki. Układamy na mięsie
razem z odsączonym ananasem.
Delikatnie oprószamy
curry i tymiankiem.
3.Obie śmietany mieszamy,
dodajemy koncentrat pomidorowy.
Mieszamy, aż masa będzie
jednolita. Rozsmarowujemy
na mięsie z owocami.
Posypujemy startym żółtym
serem, następnie zapiekamy
około 30 minut w piekarniku
rozgrzanym do temperatury
200 °C. Podajemy z ryżem lub
ziemniakami.
Komentarze