2 filet z kurczaka
1/2 pęczka szparagów
koncentrat czosnek
konfitura z czerwonej cebuli
sól i pieprz
4-5 krążków ananasa z zalewy
10 dkg sera żółtego
słodka papryka
zioła prowanslaskie
żurawina
Filet zapiekany z serem i ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta ponacinać i w każde nacięcie włożyć szparaga. Oprószyć solą i pieprzem i posmarować czosnkiem i konfiturą z czerwonej cebuli , po łyżeczce z każdej strony. Filety włożyć do naczynia do zapiekania.
2.Krążki ananasa przekroić na pół i ułożyć na filecie.
3.Całość posypać żółtym serem, słodką papryką i ziołami, przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na pół godziny.
Komentarze