Książęce roladki
Składniki:
- 80 dag schabu bez kości
2 metki cebulowe
40 dag pieczarek
plastry żółtego sera (tyle, ile plastrów mięsa)
sól, pieprz
mąka
2 łyżki śmietany
2 bulionetki pieczeniowe
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Książęce roladki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Farsz: pieczarki oczyszczamy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Smażymy na oleju. Doprawiamy solą i pieprzem. Studzimy. Następnie mieszamy z metką.
- 2. Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w plastry. Cienko rozbijamy. Oprószamy solą i pieprzem i nakładamy cienką warstwę farszu. Zwijamy do połowy, kładziemy po plastrze sera i dalej zwijamy
-
-
4.
Bulionetki zagotowujemy z wodą według przepisu na opakowaniu. Wkładamy roladki. Chwilę gotujemy. Zagęszczamy łyżką mąki wymieszaną
ze śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_05-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze