Krupnik
- 10 min
Składniki:
- Żeberka - 2 kawałki
Marchew - 1 sztuka
Pietruszka - 1 sztuka
Ziemniaki - 4 sztuki
Kasza jęczmienna - 150 gram
Koper - 1/2 pęczka
Sól, pieprz - do smaku
Kucharek - 1 łyżka
Wystaw ocenę:
5 (165 ocen)
Zobacz również:
ZupyKrupnik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żeberka z marchewką, pietruszką wkładamy do średniej wielkości garnka,zalewamy wodą i wstawiamy na gaz.
Po około 25 minutach odszumowujemy. - 2. Ziemniaki obieramy kroimy w małą kostkę, dodajemy do garnka, i od razu wsypujemy kasze.
- 3. Szatkujemy koper i dodajemy do zupy. Przyprawiamy solą i pieprzem. gotujemy do momentu aż ziemniaki będą miękkie.
Porady
Można użyć rożnego rodzaju kaszy. Dodajcie taką, jaką lubicie. Marchewkę można do gotowania włożyć całą, potem pokroić w talarki i podać już pokrojoną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kasza
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Krupnik na żeberkach
Krupnik na żeberkach to smaczna i pożywna zupa. Ponadto krupnik na żeberkach ma właściwości rozgrzewające. Wprost idealny posiłek na chłodniejsze dni. Krupnik na żeberkach to tradycyjna zupa, którą warto włączyć do swojego domowego jadłospisu. Oto przepis na pyszny krupnik na żeberkach.
Komentarze