Krupnik

  • wyświetlono: 568 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Pamiętam że jako dziecko nie przepadałam za tą zupą ale teraz mi smakuje bo gotują ją w takiej wersji jaka mi odpowiada czyli nie za gęsty nie za lepki taki w sam raz.

1dd

Składniki

2 skrzydełka z kurczaka
1 marchewka
1 pietruszka
kawałek selera
2 liście laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
sól i pieprz
łyżka vegety
100 g kaszy jęczmiennej
5 ziemniaków
2 łyżeczki natki pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Krupnik

  • 1. Skrzydełka dokładnie myjemy, zalewamy 2 litrami wody, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie i gotujemy około 30 minut. W tym czasie ziemniaki obieramy i kroimy kostkę, marchew, pietruszkę i selera ścieramy na tarce o dużych oczkach. Do wywaru mięsnego dodajemy kaszę i jarzyny, doprawiamy solą, pieprzem oraz vegetą i gotujemy około 20 minut, po czym dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i natkę pietruszki. Gotujemy dalej aż ziemniaki staną się miękkie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilszkola_babcimama_mnie_nauczylakasza jęczmiennakrupnikzupyzupa krupnikowa

Komentarze

Podobne przepisy

krupnik

Dodane przez: capri

krupnik

Kiedy byłam dzieckiem, nie przepadałam...

krupnik

Dodane przez: marta625

Krupnik

Smaczna zupa z kaszą jaglaną

Dodane przez: Konto nieaktywne

Krupnik

Krupnik to jedna z ulubionych zup...

image-1v9vff3

Dodane przez: agnieszka tobiasz

krupnik

Nie będę pisać "słowa wstępu" bo...

image-0k4gmdt

Dodane przez: iziona

Krupnik

Pyszna i pożywna zupa która w moim...

krupnik

Dodane przez: justi2401

Krupnik

Ile gospodyń, tyle wersji tej pysznej,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.