KOTLETY ZIEMNIACZANE Z KASZĄ JAGLANĄ (w sosie pomidorowym)
- 45 min
To jedno z tych dań, które robię na szybko, kiedy lodówka świeci pustkami, albo wtedy kiedy zostają ziemniaczki z wczorajszego obiadu.Łącząc właśnie takie ziemniaki z moją ulubioną kaszą jaglaną i dodając ulubione przyprawy można stworzyć fantastyczne kotlety.
- 45 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
* ugotowane ziemniaki – 150 g
* ugotowana kasza jaglana – 100 g
* duża cebula – 1 szt
* natka pietruszki – 1 pęczek
* duże jajko – 1 szt
* mąka pszenna – 1 czubata łyżka
* sól, pieprz, papryka
* olej do smażenia
* bułka tarta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotlety ziemniaczane z kaszą jaglaną (w sosie pomidorowym) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Ugotowane ziemniaki mieszamy z kasza jaglaną, dodajemy drobno posiekaną, podsmażoną cebulkę
Wrzucamy posiekaną natkę pietruszki, wsypujemy mąkę i dodajemy jajko.
Wszystko razem dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku.
Z masy formujmey kotleciki, delikatnie obtaczamy w odrobinie artej bułki i smażymy na rumiano na mocno rozgrzanym oleju.
Smacznego!
Porady
Świetnym dodatkiem jest domowy sos pomidorowy oraz ugotowana zielona fasolka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze