Kotlety z piersi kurczaka zapiekane z serem w sosie pomidorowym

  • wyświetlono: 6225 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Przepis dostałam od mojej Mamy. Przygotowywała tę potrawę, kiedy byłam dzieckiem. Bardzo lubiłam zarówno ja, jak i cała Rodzina. Dziś podaję ten sam przepis dalej (nic z niego nie zmieniłam), zapewniam, że nie jeden mężczyzna obliże się na widok takiego obiadu. Gwarantuje niesamowity aromat podczas zapiekania :-)

20171220_123517
  • 8 porcje
  • 90min
  • Średni

Składniki

2 piersi z kurczaka
4 cebule pokrojone w kostkę
3-4 ząbki czosnku
40 dag żółtego sera startego na dużych oczkach
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
sól, pieprz, vegeta do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety z piersi kurczaka zapiekane z serem w sosie pomidorowym

  • Schabowe zapiekane z serem w sosie pomidorowym1. Kotleciki rozbić, przyprawić, panierować (mąka - jajko - bułka tarta) i usmażyć.
  • Schabowe zapiekane z serem w sosie pomidorowym2. Następnie na patelni (ja użyłam patelni po smażeniu kotlecików) zrumienić cebulę z czosnkiem.
  • Schabowe zapiekane z serem w sosie pomidorowym3. Do cebuli i czosnku dodajemy:
    - 3-4 szklanki wody
    - słoiczek koncentratu pomidorowego
    - sól, pieprz, vegetę (każdy według smaku)

    Całość chwilę zagotować.... i tak oto powstał sos :-)
  • Schabowe zapiekane z serem w sosie pomidorowym4. Do żaroodpornego naczynia wlewamy 2 nabierki sosu, a następnie:
    - usmażone kotleciki
    - na kotlety starty ser
    - na ser 1-2 nabierki sosu
    Następne warstwy wykonujemy w ten sam sposób, na samym końcu ser i sos.

    Sosem polewamy w taki sposób, aby jak najwięcej cebuli znalazło się na kotletach.
  • Schabowe zapiekane z serem w sosie pomidorowym5. Wstawiamy pod przykryciem do piekarnika ok. 180 stopni na 30 minut.Następnie wyłączamy piekarnik i niech tak stoi jeszcze 30 minut.
  • Schabowe zapiekane z serem w sosie pomidorowym6. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

    SMACZNEGO :-)

Porady

Każdy przepis, który otrzymałam od mojej Mamy opatrzony był na końcu jednym słowem: SMACZNEGO :-)
Tak więc i ja WSZYSTKIM, którzy spróbują mojego przepisu, życzę smacznego :-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

schabowecebulażółty serkotletypieczeniesos pomidorowy

Komentarze

Podobne przepisy

kotlety

Dodane przez: maalikaa

Kotlety z piersi kurczaka zawinięte w boczku

Pyszne kotlety owinięte soczystym...

Kotlet.

Dodane przez: Słodko Słodka

Kotlety z Piersi Kurczaka w Podwójnej Panierce

Kotlet w podwójnej panierce zawsze...

Siekane kotlety.

Dodane przez: Słodko Słodka

Kotlety Siekane z Piersi Kurczaka

Kotleciki są miękkie i soczyste,rozpływają...

kotlety w cieście naleśnikowym

Dodane przez: Bellapi

Kotlety z piersi kurczaka w cieście naleśnikowym

Znudziły Wam się zwykłe kotlety?...

ZAPIEKANE KOPYTKA Z MIĘSEM Z SOSIE POMIDOROWYM Z SEREM

Dodane przez: Ostra Na Słodko

ZAPIEKANE KOPYTKA Z MIĘSEM Z SOSIE POMIDOROWYM...

Kopytka zapiekane z mięsem mielonym...

zapiekana pierś

Dodane przez: dusiowa

Filet z kurczaka zapiekany w sosie pomidorowym...

Dzisiaj mam dla Was szybki, prosty,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE