Kotlety mielone z kaszą jaglaną
Michał Dobras
- 40 min
- Dla 4 osób
To zdrowsza wersja mielonych kotletów. Wystarczy podać je z surówką.
- 40 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- o 300g mięsa mielonego wieprzowego,
o 250g ugotowanej kaszy jaglanej (około 1/3 szklanki surowej kaszy),
o 1 mała cebula,
o 1 jajko,
o 1/3 łyżeczki słodkiej papryki,
o 1/3 łyżeczki ostrej papryki,
o 1/3 łyżeczki kurkumy,
o ½ łyżeczki oregano,
o Sól,
o Pieprz,
o Olej do smażenia,
o Bułka tarta do panierowania
Wystaw ocenę:
4.48 (204 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKotlety mielone z kaszą jaglaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę ugotuj najlepiej dzień wcześniej.
Cebulę obierz, drobno posiekaj i podsmaż na oleju.
Do miski włóż mięso mielone, kaszę, jajko i przyprawy. Masę dokładnie wymieszaj. Formuj płaskie kotlety. Panieruj je w bułce tartej i smaż na wolnym ogniu na rumiano z obu stron.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Mielone z kaszą jaglaną
Pozostało mi pół woreczka kaszy jaglanej z dania które przygotowywałam parę dni wcześniej. Oczywiście nie chciałam aby taka dobra kasza zmarnowała się i natychmiast wykorzystałam ją do przygotowania obiadu na drugi dzień. Wystarczyło zakupić trochę mięska mielonego i obiad gotowy. Dzięki tej kaszy,
Komentarze