Klopsiki w sosie czosnkowym
- 40 min
Składniki:
- 300 g mielonego mięsa wieprzowego
150-200 g różyczek brokułów( bez łodyg )
100 g zółtego sera
2 łyżeczki curry i suszona natka pietruszki do smaku
mała posiekana cebula
SOS
100 ml jogurtu naturalnego
3 łyżeczki majonezu
2-3 ząbki czosnku
szczypta pieprzu mielonego
świeży lub suszony koperek
Wystaw ocenę:
4.5 (142 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKlopsiki w sosie czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do naczynia wkładamy mięso, posiekaną cebulę, szczyptę soli, pieprzu, curry i posiekaną pietruszkę.
-
2.
Brokuły gotujemy na parze.
Siekamy je dodajemy starty żółty ser i dodajemy do mięsa.
Formujemy kuleczki i delikatnie wkładamy na kilka minut do gotującego się bulionu.
-
3.
SOS
Do jogurtu i majonezu wyciaskamy czosnek, przyprawiamy pieprzem i ziołami.
Porady
Dietetyczna wersja : mięso wieprzowe zastępujemy indykiem, a w sosie likwidujemy majonez.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze