Kasza z podgrzybkami i warzywami
Składniki:
- 1 szklanka kaszy jęczmiennej
1 woreczek warzyw na patelnię 450 gram
20 dkg podgrzybków
olej rzepakowy
1/2 szklanki śmietany 18 %
sól, pieprz
1 łyżeczka majeranku
1 cebula biała
1 łyżeczka przypraw do potraw chińskich
pietruszka świeża natka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKasza z podgrzybkami i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kasze przelewam zimną wodą, wsypuje do garnka wlewam dwie szklanki wody i łyżkę oleju. Jak kasza wchłonie wodę po zagotowaniu, wstawiam ją pod koc na 40 minut. Cebule kroję w piórka i przesmażam na patelni na oleju. Dodaje podgrzybki i dalej przesmażam. Doprawiam sola, pieprzem. wlewam śmietanę , dodaję majeranek. Nie zagotowuję już śmietany. Warzywa przesmażam na patelni na oleju, doprawiam przyprawa do potraw chińskich. Na talerz wykładam kasze, dodaje warzywa, i polewam grzybami z sosem. Dekoruję pietruszką zieloną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
KASZA PĘCZAK Z WARZYWAMI
Pęczak jest najmniej przetworzony, bo otrzymywany z całych, nie pokruszonych ziaren jęczmienia. Pęczak zawiera błonnik, który jest składnikiem regulującym procesy trawienne, wspomagającym odchudzanie.Zawiera najwięcej wapnia. Jest to niezbędny materiał budulcowy naszych kości i szkliwa.
Komentarze