KAPUSTA Z BAKALIAMI SUSZONYMI NA WIGILIĘ
Duszoną kapustę z bakaliami robiłam pierwszy raz i wyszła bardzo świąteczna . Słodkie bakalie i kwaśna kapusta złamana pieprzem cayenne bardzo przypomina mi święta
Składniki:
- SKŁADNIKI
500 g kapusty kiszonej
50 g śliwek
50 g moreli
50 G żurawiny
50 g daktyli
50 g figi
2 małe cebule
2 łyżki masła
Vegeta do smaku
Szczypta pieprzu Cayenne
Wystaw ocenę:
4.48 (197 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiKapusta z bakaliami suszonymi na wigilię - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
WYKONANIE :
Kapustę kiszona płuczemy i gotujemy do miękkości , odcedzamy , siekamy na drobniejsze kawałki . w między czasie obieramy i kroimy w drobną kostkę cebulę , bakalie poza żurawiną kroimy w paseczki . W większym garnku rozpuszczamy masło i przesmażamy cebulę na złoto dodajemy posiekaną kapustę oraz bakalie . Wszystko razem dusimy podlewając często nie wielką ilością wody . Doprawiamy do smaku Vegetą i pieprzem Cayenne
Porady
Kapustę dusimy aż zmieni kolor na ciemny od bakali
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WigiliaPodobne przepisy
Komentarze