Kaczka z jabłkami
Na co dzień gotuję posiłki dla 4 osób. Moi bliscy najbardziej lubią obiady mięsne, a kaczka w tej wersjiwyjątkowo im smakuje.
Składniki:
- ● młoda kaczka
● łyżka oleju
● 2 łyżki masła
● 4 winne jabłka
● łyżka majeranku
● szklanka czerwonego wina
● 2 łyżeczki cukru
● łyżeczka pieprzu
● sól
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKaczka z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temp. 200 °C i pieczemy 1,5-2 godziny. -
2.
Jabłka myjemy, obieramy, kroimy w ćwiartki, usuwamy nasiona, posypujemy majerankiem i cukrem. Dodajemy do kaczki 15 minut przed końcem pieczenia. Upieczoną kaczkę wykładamy na półmisek, obkładamy
cząstkami jabłek i polewamy sosem z pieczenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KaczkaNotka redakcyjna
PP_12-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kaczka pieczona z jabłkami
Najprostsze i najsmaczniejsze wydanie kaczki, to pieczona kaczka z jabłkami. Przygotowanie takiej kaczki wymaga od nas tylko natarcia kaczki solą, majerankiem i sokiem z cytryny wieczorem, a na następny dzień kilka jabłuszek i czosnek do środka i do piekarnika. Kaczka z jabłkami to doskonały pomysł...
Komentarze