"Babcine" racuchy
- 3 godz. 5 min
Składniki:
2 szklanki mąki
1 szklanka ciepłego mleka
2 dag drożdży
5 łyżek ciepłej wody
1 jajko
2 łyżeczki cukru waniliowego
5 dag drobnych rodzynek
1 duże jabłko
szczypta soli
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
"babcine" racuchy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże wymieszać z kilkoma łyżkami mleka i odstawić do wyrośnięcia. Jabłko obrać i pokroić w małą kostkę. Do reszty mleka i do wody dodać rozmącone jajko, sól, cukier, rodzynki, jabłka i drożdże wyrośnięte. Wszystko wyrobić dokładnie i odstawić w ciepłe miejsce do podrośnięcia. Na rozgrzany tłuszcz nakładać łyżką porcje ciasta i smażyć małe racuchy na złoto. Podawać na ciepło posypane cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze